Wer italienische Küche liebt, begegnet früher oder später einem Weißwein, der erstaunlich viel kann und trotzdem häufig unter dem Radar bleibt: Garganega. Die traditionsreiche Rebsorte prägt vor allem die Weine rund um Verona und ist die wichtigste Grundlage des Soave.…
Entdecken Sie Japans vielfältige Küche: von Dashi, Miso und Sushi bis zu Soba, Tee und kreativen alkoholfreien Begleitern – authentisch erklärt.
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